Kalasmat till barnkalaset
Färgade popcorn

Att poppa sina majs själv,
bli oftast
godare.
En kul
variant är att bjuda
barnen
på
färgade popcorn. Slå
karamellfärg i oljan
eller i
smöret
och låt
sedan majsen
poppa i
detta.
I välsorterade livsmedelsbutiker,
finns
det även salt med smörsmak.
Vansinnigt gott!
Friterade bananer

Dela bananen först på mitten
och sedan
varje del på längden.
Rulla dom i
lite
vetemjöl och
doppa sedan ner bananen
i en vanlig våffelsmet.
Använd vanlig
rapsolja till
friteringen
och låt bananerna
få en gyllenbrun
färg.
För att kolla om
oljan är tillräckligt varm,
så kan du klicka
ner lite smet
i den och då
ska
det fräsa
ordentligt. Servera med
vaniljglass och sirap.
Glass i ugn

Ingredienser:
1 färdig sockerkaksbotten,
1,5 1 liter vaniljglass
7 äggvitor, 2 dl strösocker,
5 msk flagad mandel
Gör så här:
Skiva sockerkakan och lägg ut
skivorna på ett rostfritt fat.
Bygg på med
glassen på höjden.
Sätt in allt i frysen. Vispa
äggvitan
till hårt skum och vänd
ner sockret
försiktigt i smeten.
Täck nu glassen
och
sockerkakan med marängsmeten,
strö på
mandeln - Sätt in
den i frysen
igen.
Tina den 10 minuter innan
den
ska serveras. Sätt in i
ugnen på 275
grader i några minuter
till dess att
äggvitan
har fått en brungul färg.
Pizzasmörgås

Som pizzabotten kan du
använda, Hönökaka,
Polarkaka eller liknande.
Börja
med krossade
tomaterna
som du
krydda upp med lite
oregano,
paprikapulver, salt
och svartpeppar. Fetthalten
på osten bör överstiga 40 %,
annars så
får du
en
seg hinna
av ost, som inte alls
är så trevligt.
Pizzasmörgåsen är färdig,
när osten har smält.
Vargen frestelser

Denna rätt lagar du precis som
om
du gjorde
Janssons frestelser,
men
byt ut ansjovisen mot
falukorv,
bacon, rökt skinka eller kyckling.
Spunnet socker

Vill du inte göra spunnet socker
själv, inte alls
svårt,
så kan man
beställa detta
på ett konditori.
Välj att få sockret i exempelvis
tre färger.
Det är
absolut inte
dyrt och väldigt, väldigt festligt.
Servera sockret med en god glass.
Spunnet socker
får inte förväxlas
med sockervadd, som är en helt
annan sak.
Kalle Anka Smörgås

Stek formfranska på båda sidorna
i smör i en
stekpanna. Lägg dom
färdigstekta skivorna
på en plåt
och lägg på skinka, en ananasring
och riven
ost.
Gratinera i ugnen till osten har smält.
Tårtdekor

Att göra tårtan själv, tycker
många
är kul
och i handeln
finns det idag
massor av
kuliga
saker som man
kan
dekorera tårtan med.
Bättre konditorier erbjuder
även
möjlighet
att få en ätbar
bild av
födelsebarnet, som
man
kan lägga
som en snygg
dekor.
Tårtfyrverkeri och ljus kan du
köpa
i vår webbshop.
|